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Entrada
Saladas: Escolher uma opção:
Salada Grega: Alface crespa, pepinos, tomate e azeitona verde fatiada.
Salada Japonesa: Alface americana, kany kama e champignon fatiado.
Salada Italiana: Rúcula, parmesão ralado e tomate seco.
Salada Tropical: Agrião, Alface americana, manga, abacaxi e maçã.
Salpicão de cenoura: Cenoura ralada, uva passa, azeite, maionese, orégano, mostarda e catchup.
Massas
Escolher 4 opções.
* Espaguete.
* Talharine.
* Raviole de carne
* Raviole de frango.
* Raviole queijo.
* Capelete de Carne
* Capelete de frango
* Capelete de queijo.
* Penne.
* Nhoque.
* Rondele de muçarela e presunto.
* Concheglione de frango com catupiry.
* Concheglione de 4 queijos.
* Sofiatelli de muçarela.
* Canelone de muçarela e presunt0
** Levaremos fogão e botijão de gás 13k para o preparo das massas**
Molhos
Acompanham 3 molhos
* sugo, bolonhesa, branco
Acompanhamentos
* azeitonas verde, azeitonas pretas, aliche, champgnon, manjericão fresca, cebola, presunto magro ralado, nozes, calabresa picada, alho, milho, ervilha. queijo parmesão ralado.
* As massas serão preparadas na hora o convidado escolhe o molho e os ingredientes que desejar.*
Materiais inclusos:
* copos de vidro.
* Taças de vinho.
* Pratos de porcelana branca.
* Talheres de inox.
* Guardanapos descartáveis folha dupla.
* Mesa principal com toalha.
**Não dispomos de toalhas ou cobre manchas para mesa do cliente.
Equipe inclusa:
* copeira - cozinheiro (a).
Crianças:
* De 0 a 4 anos não pagam.
* De 5 a 11 anos pagam metade.
* a partir de 12 anos pagam como adulto
* Máximo de 5 horas de festas a contar do inicio marcado para o evento, não conta tempo de montagem e desmontagem.
** Atendemos São Paulo, Guarulhos e A B C.
Para outros locais cobramos frete, o valor muda conforme região.
Opcionais: consulte valores
Serviço de garçons.
* Filet mignon ao molho madeira .
* Escalope ao molho madeira.
* Filet de frango ao molho de requeijão .
Saladas
* Grega = Alface crespa, pepinos, tomate e azeitona verde fatiada..
* Japonesa = Alface americana, kany kama e champignon fatiado.
* Italiana = Rúcula, parmesão ralado e tomate seco.
* Tropical = Agrião, alface americana, manga, abacaxi e maçã.
* Croata = Repolho roxo, repolho verde, uva, iogurte natural e nozes.
* Salpicão de cenoura = cenoura ralada, uva passa, azeite, maionese, orégano, mostrada e catchup.
* Acompanhamentos: molho para salada, azeite, sal e vinagre balsamico.*
Sobremesa
* Frutas carameladas: banana, manga, maçã, abacaxi fatiados e preparados na calda caramelada acompanha sorvete de creme.
Bebidas não alcóolicas já geladas: R$7,00 por pessoa.
* Coca-Cola - Coca zero - Soda Antártica- Guaraná Antártica- agua s/ Gás - suco concentrado.
Entradas *consulte valores.
* Mini batatas, com bacon e catupiry por cima.
* Canapés de carpaccio ao molho de mostarda e alcaparras, servido em torradas.
* Muçarela de búfala com tomate cereja, no palito e molho pesto a parte.
* Canapés de creme de ervas, servidos em torradas.
* Canapés de creme de gorgonzola, servidos em torradas.
* Canapés de creme de azeitona preta, servidos torradas.
* Canapés de salmão fresco picado com creem cheese, cebolinha picada e molho shoyo com wasabi, servido em mini tortinhas arosa.
