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Crepe Franc�s

Crepe Franc�s



Salada

Escolher 1 opção:   


*Grega -  Alface crespa, pepinos, tomate e azeitona verde fatiada.           

*Japonesa- Alface americana, kany kama e champignon fatiado.      

*Italiana - Rúcula, parmesão ralado e tomate seco. 

*Tropical ï¿½ Agrião, alface americana, manga abacaxi e maçã.  

*Salpicão de cenoura- cenoura ralada, uva passa, azeite, maionese, orégano, mostrada e catchup. 

*** Acompanhamentos: molho para salada, azeite, sal e vinagre balsamico.***




Escolher 7 opções de Crepes Salgados:


* Queijo, presunto, tomate e orégano.

* Peito de frango defumado c/ muçarela.

* Frango c/ requeijão cremoso.

* Escarola com bacon.

* Queijo.

* Camarão.

* Três queijos ( provolone, prato e parmesão)

* Palmito.    

* Calabresa.

* Ricota com tomate seco.

* Lombo canadense com muçarela.

* Carne (moida e refogada). 
     
* Ricota com peito de peru defumado.

* Ricota com gorgonzola.  

* Calabresa com queijo.

* Quatro queijos (gorgonzola, provolone, prato e parmesão)

*  Champignon.


Acompanhamentos:

molhos branco e sugo - queijo parmesão ralado.



Escolher 5 sabores de Crepes Doces:

* Brigadeiro.       

* Doce de leite.

* Banana caramelada.   

*Abacaxi caramelado.

* Maça caramelada.  

* Doce de leite coco.

* Morango (geleia).

* Abóbora com coco.

* Amora (geleia).

* Goiabada com queijo.

* Cocada cremosa.

* Banana com leite condensado.


Acompanhamento:

Sorvete de Creme.

Materiais inclusos:

* Copos de vidro (Solicitar no agendamento os copos necessários).

* Ta�as de vidro. (Solicitar no agendamento as taças necessárias).

* Pratos de porcelana branca.

Talheres de inox.

* Guardanapos descartáveis folha dupla.

*Mesa principal com toalha. 

** Nosso padrão é trabalhar com chapas a gás, temos chapas elétrica,  se necessário, solicitar no agendamento.**

 Equipe inclusa: 

 Copeira   e chapeira (o).

Crianças:

* De 0 a 4 anos não paga.

 *  De 5 a 11 anos paga metade.

 *  A partir de 12 anos pagam como adulto.  


Horários: 

Máximo de 5 horas de festa a contar do horário marcado para o inicio do evento, não conta tempo de montagem e desmontagem.** 

 ** Atendemos São Paulo, Guarulhos e A B C.

Para outros locais cobramos frete, o valor muda conforme região. **

                                         Opcionais: valores a serem consultados.

Serviço de garçons  


               Saladas:

grega = Alface crespa, pepinos, tomate e azeitona verde fatiada. R$4,00 por pessoa.

* japonesa = Alface americana, kany kama e champignon fatiado. R$4,00 por pessoa.

* italiana = Rúcula, parmesão ralado e tomate seco. R$5,00 por pessoa.

* tropical = Agrião, alface americana, manga, abacaxi e maçã. R$4,00 por pessoa.

* croata = Repolho roxo, repolho verde, uva, iogurte natural e nozes. R$5,00 por pessoa.

* Salpicão de cenoura = cenoura ralada, uva passa, azeite, maionese, orégano,  mostrada e catchup. 
R$5,00 por pessoa.

  ** Acompanhamentos: molho para salada, azeite, sal e vinagre balsamico.***

 

 Calda quente de chocolate meio amargo R$3,00 por pessoa.

 Bebidas não alcoólicas já geladas : R$7,00 por pessoa.


Coca coca -  coca cola zero - guaraná antartica - soda antartica, água sem gás e 
  suco concentrado.


               
Opcionais para entrada: valores a ser consultados.

* Mini batatas, com bacon e catupiry por cima.

* Canapés de carpaccio ao molho de mostarda e alcaparras, servido em torradas. 

*  Muçarela de búfala com tomate cereja, no palito e molho pesto a parte. 

* Canapés de creme de ervas, servidos em torradas. 

* Canapés de creme de gorgonzola, servidos em torradas. 

* Canapés de creme de azeitona preta, servidos em torradas.

* Canapés de salmão fresco picado com creem cheese, cebolinha picada e molho shoyo com wasabi, servido em mini tortinhas arosa. 





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