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Massa Show

Massa Show


Entrada

Saladas: Escolher uma opção:


Salada Grega: Alface crespa, pepinos, tomate e azeitona verde fatiada.

Salada Japonesa: Alface americana,  kany kama e champignon fatiado.

Salada Italiana: Rúcula, parmesão ralado e tomate seco.

Salada Tropical: Agrião, Alface americana, manga, abacaxi e maçã.

Salpicão de cenoura: Cenoura ralada, uva passa, azeite, maionese, oregano, mostarda e catchup.


Massas

Escolher 4 opções.

*  Espaguete.

 * Talharine.

*  Raviole de carne

*  Raviole de frango.

*  Raviole queijo.

* Capelete de Carne

* Capelete de frango 

* Capelete de queijo.

* Penne.

* Nhoque.

* Rondele de muçarela e presunto.

* Concheglione de frango com catupiry.

* Concheglione de 4 queijos.

* Sofiatelli de muçarela.

* Canelone de muçarela e presunto.



  ** Levaremos fogão e botijão de gás 13k para o preparo das massas**


Molhos

Acompanham 3 molhos

* sugo       * bolonhesa      * branco

 Acompanhamentos

* azeitonas verde,  azeitonas pretas, aliche,  champgnon,  manjericão fresca, cebola, presunto magro ralado, nozes, calabresa picada, alho, milho, ervilha. queijo parmesão ralado.


   ** As massas serão preparadas na hora o convidado escolhe o molho e os ingredientes que desejar.**

Materiais inclusos:

* copos de vidro.

* Taças de vinho.

* Pratos de porcelana branca.

* Talheres de inox.

* Guardanapos descartáveis folha dupla.

* Mesa principal com toalha.
             
   **Não dispomos de toalhas ou cobre manchas para mesa do cliente.


Equipe inclusa:

* copeira -   cozinheiro (a).

Crianças:

* De 0 a 4 anos não pagam.  

* De 5 a 11 anos pagam metade.   

* a partir de 12 anos pagam como adulto

* Máximo de 5 horas de festas a contar do inicio marcado para o evento, não conta tempo de montagem e desmontagem.

 ** Atendemos São Paulo, Guarulhos e A B C.

Para outros locais cobramos frete, o valor muda conforme região. **

                                         Opcionais: consulte valores

Garçom .


*  Filet mignon ao molho madeira .

* Escalope ao molho madeira.

*  Filet de frango ao molho de requeijão .


Saladas

* grega = Alface crespa, pepinos, tomate e azeitona verde fatiada..

* japonesa = Alface americana, kany kama e champignon fatiado.

* italiana = Rúcula, parmesão ralado e tomate seco. 

* tropical = Agrião, alface americana, manga, abacaxi e maça.

* croata = Repolho roxo, repolho verde, uva, iogurte natural e nozes. 

* Salpicão de cenoura = cenoura ralada, uva passa, azeite, maionese, orégano, mostrada e catchup. 


*** Acompanhamentos: molho para salada, azeite, sal e vinagre balsâmico.***


Sobremesa

* Frutas carameladas: banana, manga, maçã,  abacaxi fatiados e preparados na calda caramelada acompanha sorvete de creme. 

Bebidas não alcoólicas já geladas: R$5,00 por pessoa.

* Coca-cola - coca zero - soda antártica- guaraná antártica- água s/ Gás  - suco abacaxi com hortelã.

Bebidas alcoólicas já geladas: consulte valores.

* Cerveja skol ou brama lata de 355 ml.   

* Cerveja heineken ou budweiser lata 355 ml.  


Entradas *consulte valores.

* Mini quiche de queijo. 

* Mini esfiha de carne. 

* Bolinha de queijo. 

* Coxinha de frango. 

* Mini batatas, com bacon e catupiry por cima.

* Canapés de carpaccio ao molho de mostarda e alcaparras, servido em torradas. 

*  Muçarela de búfala com tomate cereja, no palito e molho pesto a parte.

* Canapés de creme de ervas, servidos em torradas. 

* Canapés de creme de gorgonzola, servidos em torradas. 

* Canapés de creme de azeitona preta, servidos torradas. 

* Canapés de creme de azeitona preta, servidos torradas. 

* Canapés de salmão fresco picado com crêem cheese, cebolinha picada e molho shoyo com wasabi, servido em mini tortinhas arosa. 



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